潮安区市场监督管理局组织开展市场销售生猪产品统一查行动

为进一步加强肉类产品质量安全监管，近期，潮安区市场监管局组织开展为期两周的市场销售生猪产品风险排查专项行动。6月18日，该局联合公安、纪检部门，组织第三方检验机构专业技术人员对市场销售的生猪产品及肉制品进行检查、抽样检测，各市场监管所同步在辖区内开展排查。

本次行动突出农贸市场、市场外生猪产品销售者等重点场所、主体，严查生猪产品合法来源和“两证”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证）；排查经营者所销售生猪产品是否使用硼砂等非食用物质及禁用添加剂。同时，执法人员在排查中，加强对经营者食品安全法律法规宣传教育，规范生猪产品经营行为；督促市场开办方严格落实食品安全管理责任，加强对场内经营者的管理检查。

本次统一查行动，共检查农贸市场15个，生猪产品及肉制品经营者97家，肉制品生产厂家8家，发现问题26个，相关问题正在跟进整改，抽取样品11批次，正加紧检测中。

接下来，区市场监管局将保持常态化风险排查、广泛宣传引导，持续强化肉类产品全链条监管，与市民合力构筑食品安全防线。如遇到问题猪肉，可拨打12315或登录全国12315平台投诉举报。

“潮安发布”编辑部

编审：刘俊雄

责编：王晓丹

编辑：蔡晓琳

来源：潮安区市场监督管理局